We Might Be Tiny – But We Think Big

07 juli 2021

Koekjes

Ingrediënten

125g ongezouten roomboter

250g tarwebloem

100g witte basterdsuiker

1 eidooier

1 vanillestokje

Dit heb je nodig

Keukenmachine

Stampies

Aan de slag

Snijd de koude boter in blokjes. Meng de bloem, basterdsuiker, boter en eierdooier in een keukenmachine. Snijd het vanillestokje over de lengte open, schraap met de punt van een mes het merg eruit en voeg toe. Meng tot een kruimelig deeg. Vorm een samenhangende bal, verpak in vershoudfolie en laat 1 uur rusten in de koelkast.

Haal uit de koelkast en maak er kleine balletjes van en druk deze vervolgens plat.

Neem de We Might Be Tiny Stampies en duw ze vervolgens in de platte balletjes.

Tadaa! De leukste koekjes die je kunt bedenken.

Benieuw naar het gehele assortiment van We Might Be Tiny?

Neem een kijkje op www.bixxs.com of mail Dit e-mailadres wordt beveiligd tegen spambots. JavaScript dient ingeschakeld te zijn om het te bekijken.

Laatst aangepast op vrijdag, 09 juli 2021 09:00
Meer in deze categorie: